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25/9 - Palestra online - Criação de valor local em gastronomia

por Comunicação Social Campus Cabo Frio publicado 14/07/2020 18h04, última modificação 24/09/2020 17h35
Caminhos da Gastronomia - Ciclo de palestras online.
Quando 25/09/2020 das 18h30 até 22h00
Onde Online - IFFTUBE
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Participantes Alunos, profissionais e pessoas interessadas no ramo da gastronomia.
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O projeto Caminhos da Gastronomia, coordenado pelo professor Gustavo Guterman, será um ciclo de palestras, abordando diversos assuntos sob a ótica da gastronomia, e tem o objetivo de discutir sobre a formação de uma gastronomia mais responsável e que dialogue na construção de uma sociedade mais justa.

 As palestras serão ministradas por profissionais, nacionais e internacionais, do ramo da gastronomia.

  As palestras acontecerão, às sextas-feiras, entre os meses de julho e outubro e serão transmitidas no canal do You Tube do IFFluminense. 

  O evento é aberto à toda comunidade, no entanto, se o participante quiser a certificação, deverá realizar a inscrição para a palestra de interesse.

  Para mais informações e inscrições, acesse o site do evento: https://eventos.iff.edu.br/caminhosdagastronomia

 

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