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Livro foi publicado pela Editora Rubio
Obra teve contribuição de profissionais do Brasil e exterior.
por Comunicação Social do Campus Bom Jesus do Itabapoana publicado em 11/04/2017 última modificação em 11/04/2017 10h20 registrado em: , ,
Minicursos promovem aperfeiçoamento em diversas áreas no último dia de Focal
Participantes puderam escolher entre sete diferentes atividades ao longo da sexta-feira. Demais dias de evento foram de palestras e troca de experiências.
por Comunicação Social do Campus Bom Jesus do Itabapoana publicado em 29/07/2017 última modificação em 31/07/2017 16h21 registrado em: , , , , ,
Resíduos de acerola e lactossoro são utilizados na produção de biscoitos
Projeto de pesquisa do campus Bom Jesus utiliza resíduos de acerola e lactossoro para produção de biscoitos com menor teor de gordura e maior quantidade de fibras.
por Dayanne Vieira Maia publicado em 12/12/2015 registrado em: ,
Servidor do Campus Bom Jesus publica livro na área de alimentos
Publicação já apresenta grande procura desde o pré-lançamento no site da editora.
por Comunicação Social do Campus Bom Jesus do Itabapoana publicado em 11/04/2017 última modificação em 18/04/2017 10h53 registrado em: , , , ,