A produção de alimentos com a utilização do modelo de agroecologia foi tema de uma aula de campo para estudantes do 2° e 3° ano do Curso Técnico Integrado em Meio Ambiente do Instituto Federal Fluminense (IFF) Campus Maricá nesta segunda-feira, 24 de fevereiro.

As turmas visitaram o Rancho Silvado, uma unidade produtiva localizada em área rural a poucos quilômetros do campus, onde são produzidas diversas variedades de frutas, aipim, guandu, cúrcuma, café e mais 200 especies de plantas comestíveis.

A atividade fez parte do conteúdo programático da disciplina de Geografia e foi organizada pela professora Tassia Cordeiro, com participação também do coordenador do curso, Renato Jonas.

Proprietária do rancho, a nutricionista aposentada e, hoje, produtora rural Cecília Silva dialogou com os alunos e professores sobre as possibilidades de cultivo, produção e preservação geradas pela agroecologia, mostrou a produção atual da unidade, que tem 30 mil metros quadrados no total, e explicou sobre o mercado consumidor, entre outros temas relacionados ao modelo.

“Meu plano de aposentadoria era poder atuar com agroecologia e experimentações aqui em Maricá, minha cidade natal. Então, comprei o sítio em 2015, com um terreno completamente degrado, sendo usado como pasto, e que vem sendo recuperado ao longo desses anos num modelo de agrofloresta. O objetivo maior hoje é expandir não apenas o plantio, mas principalmente essa cultura de uma produção de alimentos de forma menos agressiva e mais inteligente em nossa região”, destacou Cecília.

Vivência da teoria aprendida em sala de aula

Para Clarice Silva, do 2° ano de Meio Ambiente do IFF Maricá, a agroecologia não chega a ser uma novidade. Ela morou muitos anos na área rural de Jaconé, onde conheceu modelos similares de produção. A estudante, no entanto, ressaltou a importância de aulas como a dessa segunda-feira para a sua formação como técnica.

“Essa visão da prática faz toda a diferença para a gente entender aqueles conceitos teóricos da sala de aula. E estar com alguém que entende tanto do assunto, como a Cecília, torna tudo ainda mais necessário”, contou a estudante

Também aluna do 2° ano, Adrielle Santana fez um agradecimento em nome da turma, ao fim da visita.

“Todo esse aprendizado de hoje, nós vamos levar para nosso curso, para nossa prática e para nosso entendimento sobre o meio ambiente e as especificidades de Maricá, mas também para nossa vida, com uma perspectiva de olhar mais crítico”, ressaltou.

A agroecologia tem como princípios básicos  conservar e ampliar a biodiversidade dos ecossistemas, assegurar uma produção sustentável sem utilizar insumos químicos que possam degradar o ambiente, garantir as condições de vida do solo que permitam a manutenção de sua fertilidade e o desenvolvimento saudável das plantas, além de usar espécies ou variedades adaptadas às condições locais de solo e clima.