CAMPUS BOM JESUS DO ITABAPOANA

QUAL A SUA PROFISSÃO? #02

Colaboradores: william.gil@gsuite.iff.edu.br
Engenheira de Alimentos

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Empoderamento feminino e sucesso no mercado cervejeiro: o episódio doThaumaCast: qual é a sua profissão? desta semana traz um bate-papo com a engenheira de alimentos Keilane Poltronieri. Formada pela UFES e Mestre Cervejeira no Grupo Petrópolis, onde atua há 8 anos, ela conta sua experiência no desenvolvimento da cerveja Fem.Ale, bebida criada por uma equipe composta exclusivamente por mulheres, da formulação ao rótulo - um verdadeiro marco no campo da produção cervejeira, tradicionalmente ocupada por homens. Ela fala também sobre os desafios de sua carreira, mercado de trabalho e muito mais!

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