O IFFluminense Itaperuna está realizando, por meio do projeto de extensão "Sabão sustentável: reúso do óleo de frituras para produção de sabão", uma campanha para recolher e reciclar óleo de cozinha usado. Um posto de coleta está à disposição de alunos, servidores, funcionários terceirizados e comunidade externa na recepção do campus.

Segundo a professora de Química e coordenadora do projeto, Jéssica Rohem, serão feitas pesquisas de produção, no campus Itaperuna, para criar uma receita de sabão sustentável, dentro dos padrões de qualidade exigidos. A produção será feita em parceria com uma instituição beneficente.

Um dos principais objetivos do projeto é reduzir a quantidade de óleo descartado de forma inadequada no meio ambiente. O óleo vegetal utilizado nos processos de fritura está entre os materiais que representam riscos de poluição ambiental. Quando descartado na rede de esgotos, o óleo de fritura provoca obstruções na rede coletora e polui solos e rios. Um litro de óleo descartado contamina mil litros de água.

Comunicação Social campus Itaperuna